sábado, 21 de fevereiro de 2009

MALASSADAS

Receitas de pratos típicos da Madeira

Sonhos com Calda

Ingredientes:

4 chávenas de água

4 chávenas de farinha

16 ovos

Sal q.b

Casca de limão

Modo de Preparar:

A água ferve com a casca de limão e sal q.b. Logo que ferva, apagar o fogão e deita-se a farinha sempre a mexer para não encaroçar.

Ir deitando os ovos inteiros para amolecer e bater energeticamente.

Quando estiver a cozer no óleo quente, em forma de bolas, se respingar a massa, significa que está dura.

Calda para os Sonhos:

1/4 litro de água

125 grs. de açúcar

1 pau de canela

1 casca de limão

Sonhos com mel de cana

Ingredientes:

1 chávena de água

1 chávena de farinha

2 ovos

Raspa de 1 limão

2 colheres de fermento

1 pitada de sal

Modo de preparar:

A água ferve com a raspa do limão e a pitada de sal.

Logo que ferver apagar o fogão, juntar a farinha e bater fortemente.

Juntar os ovos inteiros. Cozer no óleo quente às colheradas.

Dispor numa travessa e regar com mel de cana.

Sonhos de Abóbora com Mel de Cana

Ingredientes:

1 Kg farinha

1Kg de abóbora amarela

Casca de limão

Canela em pau q.b

Sal q.b

Modo de preparar:

A abóbora coze em pouca água com um pouco de canela em pau, casca de limão e sal.

Arrefecer, escorrer a água e ralar, (tirando a canela e o limão).

Deitar a abóbora com a farinha, juntar 3 ou 4 ovos inteiros.

Levedar de um dia para o outro.

Coze no óleo às bolas feitas às colheradas.

Depois de estar na travessa, regar com mel de cana.

Malassadas com Mel de Cana

Ingredientes:

2 chávenas de farinha

1 chávena de leite morno

3 ovos

2 colheres de chá de pó royal

Raspa de 1 limão

Sal q.b.

Modo de preparar:

Juntar a farinha, o fermento com o leite e as gemas.

Juntar as claras em castelo.

Fazer pequenos bolos achatados e fritar em óleo a ferver.

Serve-se com açúcar refinado e canela, ou ainda mel de cana.



CARNAVAL

PRINCESA RIHANNA - ESPANCADA

Rihanna numa foto chocante

A polícia de Los Angeles anunciou que está a investigar as circunstâncias em que uma foto da cantora Rihanna, alegadamente agredida pelo namorado Chris Brown, saiu do controlo dos seus arquivos e foi parar à Internet. A imagem, divulgada em primeira mão pelo site TMZ e que aqui reproduzimos, mostra uma irreconhecível Rihanna, com o rosto em péssimo estado e uma expressão de suprema infelicidade. A cantora, que hoje mesmo completa 21 anos, foi alegadamente agredida no passado dia 8 de Fevereiro pelo cantor Chris Brown, de 19 anos, com quem namorava desde o Verão passado. Detido na sequência da cena de violência doméstica, Brown aguarda a formalização legal das acusações. Entretanto, emitiu um comunicado a pedir desculpa. Confessou-se "triste a desgostoso" e anunciou que iria procurar ajuda terapêutica. Rihanna, uma das grandes estrelas da música internacional, não aparece em público desde o dia da agressão.

in sapo/fama

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009

terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

PREÇOS GASOLINA ON LINE

Mais de 2 mil postos de abastecimento de combustível têm a partir de hoje os preços que praticam colocados online. A medida entrou em vigor ontem e é obrigatória para todos os pontos que vendam mais de 500 metros cúbicos de combustível por ano.

Os preços estão disponíveis no site da Direcção Geral de Energia e Geologia, onde é ainda possível verificar a localização dos postos de abastecimento, os horários de funcionamento e os serviços disponíveis em cada ponto de venda.

A nova lei implica que as informações estejam sempre actualizadas, caso contrário, os responsáveis poderão sofrer multas que podem ir até aos 30 mil euros.

No site é ainda possível ver a lista dos pontos de abastecimento mais baratos do país.

http://www.precoscombustiveis.dgge.pt

in sapo/tek

segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009

TERRA AO QUADRADO


Astrofísicos acreditam na existência de planetas parecidos com a Terra

Planetas parecidos com a Terra, habitáveis - em termos humanos - e com algum tipo de vida provavelmente existem em órbita de estrelas vizinhas ao nosso sistema, afirmam os astrofísicos americanos reunidos no congresso anual da Associação Americana para o Progresso da Ciência (AAAS), realizado esta semana em Chicago.

"Há uma dúzia de sistemas solares comparáveis com o nosso a uma distância de uns 30 anos-luz ou menos, e acho que um bom número destas estrelas, talvez a metade, tem planetas como a Terra a orbitar em torno delas", afirmou Alan Boss, astrofísico do Carnegie Institution for Science.

"Acho que por isso há boas hipóteses de que encontremos planetas como a Terra em distâncias entre 10, 20 ou 30 anos-luz", acrescentou.

Boss disse ainda estar convencido de que o telescópio espacial americano Kepler - que será lançado em 5 de março - e o satélite europeu Corot - colocado em órbita em 2006 - acabarão por encontrar planetas assim, similares à Terra.

"Eu ficaria muito assustado se o Kepler ou o Corot não descobrirem planetas 'terrestres', principalmente porque já estamos a descobrir", afirmou ainda.

O Corot descobriu o menor planeta externo ao sistema solar conhecido até então - cerca de duas vezes o diâmetro da Terra - perto da sua estrela e também muito quente, segundo anunciaram os astrónomos no início de Fevereiro.

Com a próxima geração de telescópios espaciais será possível detecter "se há metano e oxigênio na atmosfera, o que seria uma prova sólida, não apenas de que são habitáveis, como também estão habitados", explicou.

"Se existe um mundo habitável e se ele evolui durante tantos milhares de milhões de anos, é claro que ele vai gerar algum tipo de forma de vida", garantiu.

Raymond Jeanloz, professor de ciência planetária e astronomia da Universidade da Califórnia, falou no mesmo sentido.

"Concebemos a vida em função da compreensão que temos da genética, no sentido de que a vida é inevitável se os mesmos elementos necessários para sua existência na Terra também estão presentes em outro lugar", explicou.

A respeito de eventuais civilizações extraterrestres, Alan Boss comentou que se trata "de uma busca interessante e importante, ainda que as probabilidades de encontrar sejam muito poucas".

"Mas se encontrarmos algo será uma descoberta tão gigantesca que faz com que valha a pena que continuemos à procura", concluiu.


in SAPO